Autore: Davide
Tutto pronto per la Festa del Cappelletto d’Autunno 2023
A Vigarano Pieve si svolge l’unica Sagra gastronomica dedicata al cappelletto Ferrarese, la prelibata pasta ripiena sempre presente sulle tavole delle feste dai tempi degli Estensi.
I cappelletti sono una pasta all’uovo così chiamati per la forma caratteristica che ricorda un cappello. Si ottengono tagliando la sfoglia di pasta in quadrati, al centro dei quali viene posto il ripieno. La pasta viene quindi piegata in due, a triangolo, unendo poi, sovrapponendo, le due estremità. Un primo riferimento a questa preparazione culinaria si può trovare in un testo risalente al 1556 del Messisbugo, già cuoco di corte estense con Alfonso I° d’Este all’inizio del XVI secolo.
La festa del Cappelletto d’Autunno prende vita dal 28 Settembre al 01 Ottobre e dal 05 al 08 Ottobre 2023 presso il confortevole stand gastronomico climatizzato del locale Comitato Pro Civitate situato in Via Mantova, 120 a Vigarano Pieve (FE).
Tra le specialità da non perdere suggeriamo i classici cappelletti in brodo di cappone oppure il richiestissimo “Tris”: tre generosi assaggi di Cappelletti al Tartufo, alla panna e al ragù preparati rigorosamente a mano. Dopo un gustoso primo di cappelletti vi consigliamo di assaggiare la carne alla brace, cucinata espressa, sempre cotta al punto giusto. Per chiudere in dolcezza potete assaggiare, zuppa inglese, torta tenerina, torta di tagliatelle e semifreddo mascarpone e nutella preparati dalla massaie del comitato.
Ricca è la carta dei vini con alcune proposte a km 0 della cantina Mattarelli.
La Festa del cappelletto utilizza solo prodotti a filiera corta e adotta una speciale politica di rispetto per l’ambiente, con la consapevolezza che solo salvaguardandolo si possono continuare ad assaporare prodotti genuini che soddisfano tutti i palati.
Dal 2019 la Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve è “plastic free” i contenitori in plastica usa e getta sono stati sostituiti con prodotti al 100 % compostabili realizzati in cellulosa o amido di mais.
Si può cenare alla Festa del Cappelletto nelle serate di giovedì, venerdì e sabato a partire dalle 19.30. Domenica aperto solo a pranzo a partire dalle ore 12.00.
La Sagra si svolge, in qualsiasi condizione meteo.
Puoi prenotare i tuoi piatti preferiti anche da asporto chiamando il 345 6890018
Posti limitati – Sagra senza barriere – Parcheggio adiacente lo stand gastronomico – Animali di piccola taglia benvenuti.
Prenotazione consigliata al 345 6890018
Dal 15 giugno si accendono i fornelli accesi della Festa del Cappelletto Ferrarese
Tutto pronto per la Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve, l’unica sagra gastronomica intitolata al cappelletto Ferrarese, la prelibata pasta ripiena sempre presente sulle tavole delle feste fin dai tempi degli Estensi.
La Sagra si svolge dal 15 all’18, e dal 22 al 25 Giugno 2023. Prenotazione consigliata al 345 6890018
64° Sagra dei SS Pietro e Paolo
Al via la 64° Sagra dei SS Pietro e Paolo di Vigarano Pieve
PROGRAMMA FESTEGGIAMENTI 2022
Mercoledì 29 Giugno
Alle ore 18.30 presso la Chiesa Parrocchiale, Santa Messa dei Santi Patroni
ORE 20.30 Esibizione Operiamo “casa della Musica e delle Arti”
Il gruppo adolescenti partecipa con una piccola piece dal titolo “Il segreto”, frutto del laboratorio di improvvisazione 2021/2022.A seguire il gruppo adulti presenta due piccoli sketch: “Le tenniste” e “Lo scolaro”.
ORE 21.30 60 LIRE
La band Ferrarese che intrattiene, diverte ed emoziona. Propone canzoni degli anni ’60 italiane, conosciute da tutti ma al tempo stesso rinnovate, ri-arrangiate, talvolta stravolte, con suoni e stili più moderni come rock, funk, ska e reggae.
GIOVEDI’ 30 GIUGNO
ORE 20.00 Mago Vio
Spettacolo di magia per bambini e ragazzi www.albertovio.it
ORE 21.30 I MASA
La loro comicità musicale in un paio di stagioni ha conquistato tutti con le canzoni “natal-estive”, al contrario, accelerate, improvvisate e rallentate, i loro tormentoni, le canzoni matematiche e le poesie in musica. Contano 371.000 iscritti sul loro canale Youtube
Dal vivo utilizzano più di 20 strumenti musicali differenti, dall’ukulele al flauto nasale.
VENERDI’ 01 LUGLIO
Ore 20.00 Esibizione delle ragazze dell’ ASD Ginnastica ritmica diretta da Elena Zoboli
ORE 21.30
MARCO GAVIOLI
Orchestra da ballo fondata e capitanata dal Vigaranese Marco Gavioli. Il suo programma musicale fa ballare dal più piccoli ai più grandi passando dagli energici balli di gruppo al meglio del ballo liscio romagnolo.
SABATO 02 LUGLIO
ORE 21.30 Franco Bagutti Band
Tra le più note orchestre del panorama musicale Italiano, la nuova formazione diretta dal maestro Franco Bagutti presenta uno spettacolo che ripercorre i più grandi successi della musica internazionale, dagli anni 50 ad oggi.
DOMENICA 03 LUGLIO
Dalle ore 18 alle 20 e dalle ore 21 alle 23.00 Musica… Insieme!
Concerto di fine Anno Scolastico degli studenti della Scuola di Musica Theremin
Al termine di un anno scolastico ancora una volta entusiasmante che vede sempre più giovani Vigaranesi e non solo avvicinarsi al mondo della musica, finalmente i protagonisti sono gli allievi della scuola Theremin che saliranno sul palco per concretizzare i loro progressi e per farci trascorrere una serata musicale piacevole ed emozionante. www.theremin.cloud
FESTA DEL CAPPELLETTO 2021
Tre weekend all’insegna della buona cucina e della convivialità.
La Sagra si svolge dal 16 all’19, dal 23 al 26 e dal 30 Settembre al 3 Ottobre 2021 presso la sua abituale location, il confortevole stand gastronomico climatizzato situato in Via Mantova, 124 a Vigarano Pieve (FE).
Il nostro primo impegno è garantire la sicurezza di tutti nel rispetto delle normative aniti Covid vigenti, i tavoli sono distanziati e i posti a sedere sono limitati e per accedere in sala è necessario esibire il green pass.
Tra le specialità da non perdere suggeriamo i cappelletti in brodo di cappone e il “Tris” del Cappelletto: tre generosi assaggi di Cappelletti Ferraresi al Tartufo, alla panna e al ragù preparati rigorosamente a mano. Dopo un gustoso primo di cappelletti vi consigliamo di assaggiare la nostra carne alla brace, cucinata espressa, sempre cotta al punto giusto.
Tra le particolarità della manifestazione ci piace ricordare un menù di prodotti a filiera corta e una politica di rispetto per l’ambiente, con la consapevolezza che solo salvaguardandolo potremo continuare ad assaporare prodotti genuini che soddisfano i nostri sensi.
La Festa del Cappelletto di Vigarano Pieve è plastic free. Abbiamo sostituito i contenitori in plastica usa e getta con prodotti al 100 % compostabili realizzati in cellulosa o amido di mais.
Si può cenare alla Festa del Cappelletto nelle serate di giovedì, venerdì e sabato a partire dalle 19.30. Domenica aperto solo a pranzo a partire dalle ore 12.00.
La Sagra si svolge, in qualsiasi condizione meteo.
Novità 2021: Puoi prenotare i tuoi piatti preferiti anche da asporto chiamando il 345 6890018
Posti limitati. Ingresso con GREEN PASS
Prenotazione consigliatissima al 345 6890018
E’ di nuovo Festa…
Dopo aver appreso che l’Emilia Romagna è entrata in “zona bianca” senza perdere tempo, abbiamo raccolto forze e idee per dar vita ad un piccolo programma festeggiamenti, in occasione dei nostri Santi Patroni:
Domenica 27 Giugno alle ore 17.30 Presentazione del libro documento sulla storia della Filodrammatica Vigaranese scritto da Dante Bregola. Al termine della presentazione aperitivo offerto per tutti. Alle ore 21.00 Saggio di musica Moderna degli alunni della scuola di musica Theremin. Funzionerà il bar della sagra.
Lunedì 28 Giugno alle ore 21.00 Saggio di musica Classica degli alunni della scuola di musica Theremin. Funzionerà il bar della sagra
Martedì 29 Giugno Santi Pietro e Paolo. Ore 18.30 Solenne Santa Messa presso la Chiesa Parrocchiale. Ore 20.00 Cena spettacolo con Sax Machine Andrea Poltronieri. Cucina genuina, simpatia e sax, sono gli ingredienti di questa serata che si svolgerà all’aperto presso l’area spettacoli della sagra di Vigarano Pieve. Il menù della cena, comodamente servito al tavolo dallo staff della festa, è ricco e appetitoso: cappellacci di zucca al ragù, grigliata mista di carne con patatine, dolce della casa. Costo bevande incluse: € 20 per gli adulti € 10 per i bambini fino a 10 anni. Durante la cena l’animazione straordinaria di “Poltrosax” Andrea Poltronieri. Eclettico, ironico, fuori dagli schemi: Andrea Poltronieri è un musicista senza confini ne definizioni. Usa il sax per sedurre e divertire il suo pubblico, con il quale ha un legame strettissimo e particolare. Nel rispetto delle attuali norme Anti Covid19 i posti sono limitati. Iscrizioni aperte al 345 6890018 fino ad esaurimento posti.
Festa del Cappelletto d’autunno
Gentile Amiche e Amici del comitato pro Civitate di Vigarano Pieve,
abbiamo il piacere di comunicarvi che nel secondo, terzo e quarto weekend di Ottobre 2020 daremo vita all’edizione autunnale della “Festa del Cappelletto”. La sagra si svolgerà a Vigarano Pieve, all’interno del nostro stand gastronomico climatizzato e sanificato nel pieno rispetto delle norme anti coronavirus. Per garantire la sicurezza di ciascuno abbiamo ridotto il numero di posti disponibili. Potrete gustare i nostri squisiti Cappelletti alla Ferrarese a cena dal giovedì al sabato e a pranzo la domenica. Vi consigliamo fin da ora di prenotare il Vostro tavolo chiamando il numero 345 68 90 018.
Aggiornamento Sagre 2020
